Het opvallende interieur met heerlijke fauteuils, een fijne leestafel en een ontspannende zithoek wordt gekenmerkt door de kleur oranje. Oranje maakt vrolijk en stimuleert eetlust en conversatie. Ruim 25 soorten koffie en minstens 15 soorten thee staan op de kaart. Natuurlijk is er volop keuze uit ciabatta’s, panini’s, salades, pastas en tapas, croissants en gebak. Vanwege de exclusieve thee-en koffiesoorten die worden geserveerd is de high-tea een echte aanrader. Het Centraal Station ligt naast de deur en er is volop parkeergelegenheid in de buurt. Ontbijten, lunchen, brunchen, loungen, borrelen, feesten; alles kan bij Boulevard!
Keuken: Italiaans, lunch, modern
Bijzonderheden: Kort bij het station Maastricht
Ambiance: Trendy, eetcafe, cocktailbar, high tea, modern