Waarom 'French Fries'?

De naam French fries is ontsproten uit het brein van Amerikaans soldaten die zich na de Eerste Wereldoorlog terugtrokken naar hun Verenigde Staten, nadat ze gediend hadden in (voornamelijk) Franse streken. Deze oorlogshelden herinnerden zich een gerecht, de frietjes, en associeerden dit met de Franse taal die rondom hen werd gesproken. Die hillbillies dachten natuurlijk niet verder dan hun neus lang was, en doopten onze Belgische frietjes jammer genoeg French fries.