• Home
• Over ons
• Uit eigen keuken»
  • Maastrichtse Kroket
  • Maastrichter Balletjes
  • Gaminke
  • Gehaktbal Gigantius
  • Spoetnik
  • Batteräöfke
  • Bamibal
• Snacks & Zo»
  • Frikandel
  • Viandel
  • Kipcorn
  • Kipnudgets
  • Gehaktstaaf
  • Mexicano
  • Sito Stick
  • Cervela Worst
  • Kaassouffle (Vega)
  • Bonita (Vega)
  • Bokworst
• Tips & Zo»
  • Café Zondag
  • Hotel-Café De Poshoorn
  • Restaurant O
  • In de Vogelstruys
  • Café In de Karkol
  • Café In de Moriaan
  • Boulevard
  • Coffee Lovers
• Frietweetjes»
  • Aardappel geschiedenis
  • Friet geschiedenis
  • Welke frietaardappel?
  • Waarom French Fries?
  • Zijn frieten ongezond?
• Limburgse recepten»
  • Konijn in het Zuur
  • Veldsla met Bloedworst
  • Limburgse vlaai
  • Limburgs Zuurvlees
• Nieuws
• Contact
• Klantenkaart»
  • Inlog klantenkaart
• Disclaimer
• Solliciteren
• Facebook-actie

Cervela Worst (Belgische specialiteit)

Cervelaatworst, ook gespeld cervelas, servelat of zervelat, is een type van gekookt worst, bestaat het uit een mengsel van rundvlees, bacon en varkensvlees dat wordt ingepakt in zeboe darmen, lichtjes gerookt en dan gekookt.